Les acides gras essentiels contribuent à la fluidité et la souplesse de nos membranes. Le Super Breakfast dispose d’un bon équilibre entre Oméga 3 et Oméga 6.

Les Fibres permettent de diminuer la charge glycémique, de réduire le risque de cancers digestifs et d’améliorer le transit. Elles ont égalements des propriétés rassasiantes et permettent de lutter contre le cholésterol. 

Les protéines participent au renouvellement du tissu musculaire. Elles sont constitués des acides aminés essentiels pour l’organisme. Il s’agit enfin de l’unique source d’azote du corps. 

Le Calcium contribue à la formation et la résistance des os et des dents. Il prend également part à la coagulation sanguine et la contraction musculaire.