Le Curcuma : L’antioxydant par excellence
Curcumine
La curcumine contribue à lutter contre l’oxydation des cellules de notre organisme.
Vitamine C
La Vitamine C permet de renforcer le système immunitaire. Elle aide à la cicatrisation des plaies. Elle permet de maintenir les vaisseaux sanguins en bonne santé. La Vitamine C améliore l’humeur et favorise la perte de poids.
Digestion
Le Curcuma contribue à réduire les troubles digestifs qui se matérialise par des ballonements plus ou moins intensse.
Le Curcuma
Le curcuma est une plante originaire de l’Asie pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. Aujourd’hui l’Inde est le premier producteur mondial de cette épice.
Cette plante possède une tige souterraine appelée rhizome, donnant chaque année des racines et des tiges aériennes. Après séchage du rhizome, il est réduit en poudre pour donner cette épice aux saveurs aromatique et poivrée.
Ingrédient
100% Curcuma en poudre issue de l’agriculture biologique
Tableau nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 312 Kcal / 1305,41 KJ |
| Matières grasses Dont acides gras saturés | 3,25 g 1,84 g |
| Glucides Dont sucres | 67,14 g 3,21 g |
| Protéines | 9,68 g |
| Fibres | 22,7 g |
| Sel | 0,108 g |
contribue à améliorer la digestion
aide au maintien d’une bonne santé
renforce le système immunitaire
Infusion au Curcuma - Citron
Préparation : 5min
Quantité : 1 tasse
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 1 tasse d’eau chaude
- 1 c.c de Curcuma MataBio
- 1/2 citron
- 1/2 c.c de miel
Recette
- Faire chauffer l’eau
- Ajouter le curcuma et le miel puis presser le demi citron
- Vous pouvez déguster !
